KOUDE VOORGERECHTEN
Carpaccio 12,5
Rucola / Parmezaanse en oude kaas / zongedroogde tomaat / pijnboompitjes / breekbroodje / truffelmayonaise of pesto
Baquette 5
Kleine baquette met verse kruidenboter
Luxe broodplankje 7,5
Diverse broodjes / verse kruidenboter / tapenade / olijven / tortillachips /verse salsadip
Geitenkaassalade 9
Kleine gemengde salade / geitenkaas / druiven / appel / walnoten / honing / breekbroodje / kruidenboter
Bietencarpaccio 7,5
Rucola / feta / balsamico / honing / walnoten
WARME VOORGERECHTEN
Luxe minikroketjes (6 stuks) 6,5
Oude kaas / serranoham / chorizo / chilisaus
Hollands plankje 15
Vlammetjes / Bourgondische bitterballen / mosterd / kaas / worst / nootjes / uienringen / chilisaus
Classic nacho 7
Tomaatjes / chilisaus / crème fraîche / kaas / bosui / verse salsadip(vegan zonder crème fraîche)
Gamba 9
Gemarineerde gamba’s / breekbroodje / aioli
Soep 6,5
Breekbroodje / kruidenboter
* Mosterdsoep
* Wisselend soepje
Buikspek 9
Gegrilde buikspek / coleslaw / bbq-saus
HOOFDGERECHTEN
Geserveerd met verse friet of gebakken aardappelen en bijpassende garnituren
Spareribs 23,5
Langzaam gegaarde spareribs uit de oven en rauwkostsaladeGeserveerd met bbq saus en knoflooksaus
Schnitzels 23,5
Keuze uit:
* Boerenschnitzel: Gebakken uien / bacon / spiegelei
* De Huuskamer: Champignons / gebakken ui / bacon / gegratineerde kaas
* Champignonroomsaus
Kipsaté 21,5
3 gemarineerde kipfilet spiezen / satésaus / gebakken uitjes / atjar / kroepoek
Kalfsoester 25
Heerlijk mals stukje kalfsvlees met warme saus naar keuze
Gemarineerde biefstukpuntjes 25
Geserveerd met warme saus naar keuze
Steak 25
Smaakvolle lendebiefstuk (225 gram) geserveerd met warme saus naar keuze
Tip! Steak & Ribs 25
Kleine steak en sparerib geserveerd met warme saus naar keuze en bbq saus
Zalm 24
Zalm op de huid gebakken met mosterd-dille saus
Geitenkaassalade 15,5
Gemengde salade / geitenkaas / druiven / appel / walnoten / honing
Gevulde paprika’s 17,5
* Diverse groenten / tomatentapenade / (plantaardige) kaas
* Diverse groenten / rijst / gehakt / kaas
BURGERS 21,5
Geserveerd met verse friet / fritessaus / rauwkostsalade.
Heerlijk gekruide rundvleesburger.
Burger De Huuskamer
Sla / tomaat / bacon / kaas / gebakken ui /augurk / bbq saus
Mexicaanse Burger
Sla / tomaat / jalapeño / chili / rode ui / tortillachips / cheddar
Burger De Luxe
Sla / tomaat / bacon / kaas / gebakken ui / augurk / bbq saus / spiegelei / uienringen
Burger Special
Sla / gebakken champignons en uien / oude kaas / truffelmayonaise
Vegetarische burger (ook vegan)
Sla / tomaat / augurk / gebakken uien / (plantaardige) kaas / bbq-saus
SIDES
* Verse warme saus / 3 / keuze uit: champignonroomsaus / stroganoffsaus / pepersaus
* Verse friet of gebakken aardappelen / 3
* Rauwkostsalade / 3
* Verse kruidenboter / 1
* Saus portie / 1
……………………………………………………………….….
KINDERMENU 9,5
Burgermenu Kids
Broodje hamburger / cheddar / ketchup / rauwkostsalade / friet / fritessaus
Kindermenu
Friet / fritessaus / naar keuze: frikandel – hamburger – kroket – kipnuggets
Sparerib
Friet / fritessaus / sparerib / ketchup / rauwkostsaladeKipsaté Friet / fritessaus / kipspiesje / satésaus / rauwkostsalade
………………………………………………………………….
NAGERECHTEN
Kinderijsje 5
Roomijs en slagroom met aardbeiensaus of chocoladesaus
Arretjescake 7
Arretjescake / chocoladesaus / roomijs / slagroom
Dame Blanche 5,5
Roomijs / warme chocoladesaus / slagroom
Crème Brûlée 7
Crème brûlée / roomijs / kletskop / slagroom
Roomijs met kersen 7
Roomijs / warme kersen / wafel / slagroom
Kaasplankje 12,5
Diverse kazen / chutney / notenmelange / olijven / vijgenbrood / roggebrood / druiven
Dessert De Luxe 9,5
Huisgemaakte lekkernijen met ijs en slagroom